滾筒上粉機是在傳統(tǒng)加熱的基礎上改進加熱方式，采用電磁加熱技術的一種自動化程度高、節(jié)能環(huán)保設備。滾筒上粉機的攪拌軸的提升翻轉以及炒鍋的翻轉倒料全部采用自動化控制，特別適用于小批量多品種物料的互換生產(chǎn)；其物料的加熱方式：電磁直接加熱。
主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風味，保持其原有風味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分，可以突出肉制品的原味，減少產(chǎn)品的腌制過程，提高操作效率。
滾筒上粉機可以實現(xiàn)魚排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝，上粉率高。
基本操作如下：
上粉機電器部分綠色按鈕為啟動按鈕，紅色按鈕為停止按鈕，開機的順序首先開啟電源總開關，然后提升啟動、網(wǎng)帶啟動，后風機啟動；檢查主網(wǎng)帶運行方向為從輸入向輸出移動，運行方向正確后將粉料投入儲料倉；通過觀察窗口檢查上下粉層的厚度，轉動調(diào)節(jié)手柄在*產(chǎn)品覆蓋的基礎上，粉的厚度越薄越好；產(chǎn)品進入上粉機的輸入網(wǎng)帶上，上粉后的產(chǎn)品*的生產(chǎn)出來；關機順序先風機停止、網(wǎng)帶停止、提升停止。
更新時間：2021-09-27 
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