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洋蔥圈裹面包糠機(jī) 上漿裹粉設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:洋蔥圈裹面包糠機(jī)通過(guò)下粘上灑的方式將面包粉均勻裹涂在產(chǎn)品上,粗屑、細(xì)屑均可;上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余糠;開(kāi)合式螺桿,使清洗過(guò)程更簡(jiǎn)單;變頻器控制傳送帶速度,產(chǎn)量高、省人工。不同產(chǎn)品可根據(jù)要求定制設(shè)備。

  • 更新時(shí)間:2023-12-30
  • 訪  問(wèn)  量:1462
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率1.28kw
網(wǎng)帶寬度200mm輸入高度780-850mm
輸出高度780-850mm輸送帶速度8m/min
外形尺寸1680*680*1400mm重量185kg

 

 面包糠由干濕之分,水分含量35%以上為生面包糠,也叫濕糠、鮮糠,主要用于日式調(diào)理食品,而干糠則適用于中式以及歐式調(diào)理食品。現(xiàn)在市場(chǎng)上的面包糠種類(lèi)越來(lái)越多,不同的面包所加工出來(lái)的產(chǎn)品有很大區(qū)別,因此用于裹面包的上機(jī)的主要結(jié)構(gòu)也是不同的,在選擇設(shè)備前必須清楚所要用到的面包種類(lèi),以便更準(zhǔn)確的選擇上機(jī)。

功能簡(jiǎn)述:

  洋蔥圈裹面包糠機(jī)可以裹涂面包糠或者雪花片,上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿(mǎn)面包糠,從上料斗流下的面包糠將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過(guò)壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包糠厚度可方便調(diào)節(jié))。可充分將面包糠裹附與產(chǎn)品之上,裹糠后經(jīng)風(fēng)淋,將多余的面包糠吹落。多個(gè)部位可調(diào)整,有效控制上糠量。

設(shè)備特點(diǎn):

洋蔥圈裹面包糠機(jī)可以銜接上漿機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備;操作方便,衛(wèi)生、安全可靠;整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。

裹糠機(jī)可與上漿機(jī)配合使用,亦可單獨(dú)使用??梢詫?duì)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、魚(yú)香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上糠處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包糠設(shè)備。

工程參數(shù):

網(wǎng)帶寬度

200mm

輸入高度

780±50mm

輸出高度

780±50mm

功    率

1.28KW

電    源

380V/50Hz

設(shè)備重量

165 kg

外形尺寸

1680×550×1480mm

 

 

 

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