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定制小酥肉淋漿機(jī) 肉制品上漿裹粉設(shè)備

簡(jiǎn)要描述:定制小酥肉淋漿機(jī) 肉制品上漿裹粉設(shè)備是把需要裹漿的產(chǎn)品由裹漿機(jī)的上下網(wǎng)帶夾附,*浸入漿液內(nèi)充分裹漿,大小、厚度不一的產(chǎn)品可以通過(guò)調(diào)整上下網(wǎng)帶間距來(lái)解決。裹完漿的產(chǎn)品通過(guò)調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大小來(lái)控制產(chǎn)品的裹漿量,即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附。根據(jù)生產(chǎn)需求可加工定制。

  • 更新時(shí)間:2024-01-14
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率2.2kw
網(wǎng)帶寬度600mm輸入高度1000-1050mm
輸出高度1000-1050mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸3020*1080*1250mm重量460kg

定制小酥肉淋漿機(jī) 肉制品上漿裹粉設(shè)備使用現(xiàn)場(chǎng)

 定制小酥肉淋漿機(jī) 肉制品上漿裹粉設(shè)備上漿機(jī)在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)漿液發(fā)酵的現(xiàn)象,尤其是夏季,所以此款上漿機(jī)設(shè)有兩重漿槽內(nèi)置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。上漿機(jī)可變頻調(diào)速,輸送速度3-15m/min;整機(jī)全部采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,無(wú)需工具便可簡(jiǎn)單拆卸,*清洗。

小酥肉上漿機(jī)的上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;兩重漿槽內(nèi)置夾冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。強(qiáng)力風(fēng)機(jī)去除多余漿料從而控制產(chǎn)品的裹漿量;操作、調(diào)整方便,可靠;具有可靠的安全防護(hù)裝置;整機(jī)采用不銹鋼制造,耐腐蝕,無(wú)需工具便可簡(jiǎn)單拆卸清洗。


輸送帶速度范圍

3-15m/min

輸入高度

1000±50mm

輸出高度

950-1100mm

網(wǎng)帶寬度

600mm

功    率

2.2kw

外形尺寸

3020×1080×1250mm

電源

380V/50HZ



設(shè)備清洗

 設(shè)備在生產(chǎn)間歇期間不需要清洗,需要清洗的時(shí)間是每日生產(chǎn)結(jié)束后,高壓水清洗以及消毒。首先要切斷設(shè)備的電源,清洗之前將設(shè)備內(nèi)部的漿料、料、面包糠以及碎肉等產(chǎn)品殘?jiān)?/span>清除,然后將可拆卸的各零部件拆卸完畢即可進(jìn)行高壓水清洗。

 設(shè)備的拆卸要按照從上到下,從外到內(nèi)的順序次拆開(kāi),清洗時(shí)減速機(jī)、風(fēng)機(jī)、電控箱等部件要用塑料袋子罩起來(lái),避免高壓水直接沖洗;清洗時(shí)建議穿著簡(jiǎn)潔復(fù)合規(guī)定的制服,一定要注意部件刮傷手臂注意保護(hù)眼睛和皮膚,清洗間通風(fēng)小心注意地面濕滑;高壓水清洗后,根據(jù)需要進(jìn)行必要的消毒,重點(diǎn)注意消毒液必須沖洗干凈,否則會(huì)對(duì)設(shè)備造成一定的損害;清洗消毒完畢的設(shè)備后進(jìn)行通風(fēng)晾干后即可使用。




 

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